La pequeña localidad de los Andes salteños celebra por segunda vez una Fiesta de la Vendimia para promover sus vinos de altura y el enoturismo en su región.
La vendimia se celebrará en Cachi durante los días 13 y 14 de abril de 2024. Será la ocasión de celebrar y poner en valor sus vinos de altura con ofertas y descuentos especiales en hoteles y restaurantes. Esa Segunda Vendimia del Alto Valle Calchaquí quiere desarrollar el enoturismo en esa región de Salta y al mismo tiempo valorizar el trabajo de las personas que elaboran vinos únicos que enriquecen la diversidad de la vitivinicultura argentina.
La Vendimia en el Alto Valle Calchaquí es mucho más que un encuentro. Para esta comunidad es la expresión del trabajo de todo un año para el cultivo y cosecha de la vid, el respeto y cuidado de la naturaleza y el proceso con que se elaboran sus vinos. Es una celebración que va creciendo y este año tiene la adhesión del sector hotelero y gastronómico, a partir del desarrollo enoturístico que está ganando la localidad.
Durante estos dos días, los visitantes acceden a un 20 % de descuentos sobre las tarifas de los hoteles adheridos (para las noches del viernes 12 y sábado 13; y late check out para el domingo 14 de abril). Los restaurantes de Cachi, por su parte, ofrecerán, a partir del mediodía del sábado 13, Maridajes del Alto Valle. Se trata de una propuesta gastronómica para disfrutar los vinos de la zona en compañía de la mejor comida regional.
- El sábado 13 a las 18hs en la Plaza Seca se realizará el acto central de la Segunda Fiesta de la Vendimia de Cachi y Alto Valle Calchaquí, con la bendición de frutos, presentación de bodegas y viticultores, espectáculos artísticos y degustación de vinos para todos los presentes.
- El domingo 14, las bodegas de la zona abrirán sus puertas a los visitantes con actividades y propuestas especialmente preparadas para celebrar la Vendimia.
Todas las actividades de la Fiesta de la Vendimia están organizadas por la Municipalidad de Cachi con la adhesión de la Asociación Vitivinícola del Alto Valle Calchaquí (AVVAC), la Secretaria de Cultura de Salta y el sector hotelero y gastronómico de esta localidad salteña. Más información llamando al +54 9 3868 46-3504 (Leandro Caro).
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