El 17 de marzo es el día de San Patricio, una fecha que se celebra en Irlanda y en todos los lugares donde hubo y hay comunidades irlandesas. Desde Dublin a Buenos Aires y desde Nueva York a Melbourne, la fiesta se internacionaliza un poco más cada año.
En 2019 cae un domingo y se espera que tendrá una relevancia aún mayor. En Europa, varias regiones que tienen orígenes célticos también adoptaron el festejo. Es el caso del oeste de Francia y de Galicia en España. Las celebraciones son marcadas por reuniones en bares y conciertos de música celta.
¿Quién fue San Patricio?
Es el santo patrono de Irlanda y fue el evangelizador que impuso el cristianismo en el país durante el siglo V. Las leyendas cuentan que es gracias a un trébol que explicaba la santa trinidad a los paganos y que luego de imponer la religión cristiana libró la isla de las serpientes, animales asociados al demonio. Los irlandeses explican así porque adoptaron el trébol como símbolo nacional y porque su isla es una de las pocas tierras del mundo totalmente libre de reptiles.
El día de San Patricio se festeja desde el siglo IX y es un día feriado en Irlanda desde 1903. En Dublin y en toda la isla, se celebra con desfiles, conciertos y grandes reuniones en los bares para tomar cerveza.
Cuando los irlandeses pobres emigraban a otros países, la fiesta era una manera de reivindicar su cultura y conservar sus raíces. Fue así que el festejo se exportó a los Estados Unidos, a Canada, a la Argentina, a Australia y a Nueva Zelanda, los países donde se radicaron las principales comunidades durante el siglo XIX y principios del XX.
En Chicago se tiñen de verde las aguas del río el día de San Patricio.
Este año en Dublin, se preve un festival de música y bailes el sábado 16, un gran desfile el domingo 17; y búsquedas de tesoros y conciertos a lo largo de todo el fin de semana. La capital irlandesa espera más de un millón de visitantes a lo largo de estos días.
En Nueva York, donde vive la mayor comunidad irlandesa fuera de Irlanda, se prepara un desfile con 150.000 participantes, todos vestidos de verde, sobre la Quinta Avenida. Se estima que dos millones de personas esperan para verlo pasar y el lugar más buscado es en las cercanías de la Catedral San Patricio, por supuesto.
¿Dónde tapear en Buenos Aires? En el NH Lancaster, en plena City porteña.
Creada 15/06/2018
El NH Hotel Group es una de las principales cadenas hoteleras en la Ciudad de Buenos Aires, donde totaliza nueve propiedades. Una de las más emblemáticas es el NH Collection Lancaster, sobre la calle Córdoba, a minutos de las Galerías Pacífico. El hotel y su Chef Ejecutivo, Hernán Caballero, aprovecharon el Día Mundial de la...
Lo mejor del invierno porteño: un brunch de fin de semana en el Hotel Madero
Creada 12/06/2018
Rëd Resto, el restaurante del cinco estrellas Hotel Madero -en Puerto Madero, Buenos Aires, como lo indica su nombre- abre sus puertas todos los sábados y domingos con un brunch al mediodía. La mesa de entradas frías y los platos fueron elaborados por el Chef Ejecutivo Alejandro Bontempo. Los platos son acompañados por vinos Saint...
El Obrador: el Bocuse de Bariloche
Creada 25/05/2018
El Obrador es mucho más que un centro de formación para chefs de cocina. Como lo indica su lema es una Escuela de Arte Culinario. El Obrador ha sido fundado y es dirigido por Emiliano Schobert. Es uno de los chefs argentinos más prestigiosos. En el mes de abril consiguió el tercer puesto en la...
Tango y fileteado: dos clásicos porteños en un mismo tour.
Creada 08/05/2018
Fileteado y tango: son dos iconos inconfundibles de la cultura popular porteña. Ambos surgieron a principios del siglo XX en una sociedad compuesta por inmigrantes europeos y criollos. Una visita guiada los reúne por las calles del Abasto. Es organizada por la agencia 054.Travel. La guía Cecilia se encuentra con los participantes del paseo en...
¿Cómo es el aeropuerto de Asunción?
Creada 01/05/2018
Los viajeros que llegan a Asunción por vía aérea aterrizan en el Aeropuerto Internacional Silvio Pettirossi (IATA: ASU – OACI: SGAS), situado en Luque, en la periferia de la capital paraguaya. Antiguamente llamado Aeropuerto Internacional Presidente Stroessner, con el regreso de la democracia fue rebautizado en homenaje al aviador paraguayo Silvio Pettirossi. Silvio Pettirossi había...
Las primeras fotos del nuevo Howard Johnson Plaza Buenos Aires
Creada 02/03/2018
Fue inaugurado hoy el nuevo hotel de la cadena. Está sobre la Avenida 9 de Julio, en Lima 653, a pasos de la UADE y a solo unas cuadras del corazón del barrio porteño de San Telmo. Es el 40º establecimiento de la cadena que pertenece a un grupo hotelero argentino que explota a nivel...
Así es el aeropuerto de Montevideo
Creada 27/02/2018
El Aeropuerto Internacional de Carrasco Gral. Cesáreo L. Berisso es la principal base aérea en Uruguay. Se encuentra a unos 20 kms del centro de Montevideo. Es muy chico y recibe solo unas decenas de vuelos al día, principalmente desde la Argentina, Chile y Brasil. También algunos del Caribe, del este de Estados Unidos y...
McDonalds llegó al Aeroparque porteño
Creada 27/02/2018
El local abrió en un nuevo patio de comida que fue inaugurado en la planta baja, en un extremo del sector de mostradores de check-in de vuelos de cabotaje la compañía Aerolíneas Argentinas. El local ofrece todas las comidas habituales de la cadena McDonalds y tiene también un sector McCafé. Además de los mostradores, cuenta...
Etihad Business, el placer de volar
Creada 23/02/2017
Recientemente viajamos en la clase Business de Etihad, la compañía nacional de Abu Dhabi, capital de los Emiratos Arabes Unidos, en el tramo San Pablo-Abu Dhabi 14 hs 25 m). Aquí el resumen visual del viaje en la e-box de la pantalla individual a disposición de cada pasajero: El avión es un Boeing 777 con Primera...
Bariloche a la Carta
Creada 13/10/2016
El festival gastronómico más importante de Río Negro, “Bariloche a la Carta”, culminó su tercera edición el lunes 10 de octubre 2016. Más de 35 mil personas visitaron la feria emplazada en el Centro Cívico, donde productores de la región ofrecieron un amplio menú de propuestas y productos. Por Livio González – desde San Carlos de Bariloche...
