Desde el 21 de marzo pasado, una escuadra de inspectores del National Measurement Institute australiano recorren el país para vigilar las buenas prácticas en los pubs, restaurantes y clubes; y también el nivel de cerveza en los vasos de los clientes.
La noticia fue anunciada por la prensa australiana hace unos días, que ya se calificó este nuevo cuerpo de inspectores como la "policía de la pinta". Un estudio realizado antes de la pandemia había detectado que un tercio de los establecimientos servían vasos con menos cerveza de lo debido a sus clientes. Es lo que el NMI quiere controlar y revertir. Los dueños de establecimientos que estafan sobre los volúmenes de cervezas servidos tendrán que pagar multas que pueden subir hasta los US$ 140.000.
La Ministra de las Ciencias y de las Tecnologías, que tiene bajo su ala el NMI, declaró que "es importante que los consumidores reciban lo que les corresponde". El organismo además funcionará como auditor de las instalaciones y brindará información sobre las ayudas disponibles para las empresas, luego de años de cierre por la pandemia o catástrofes naturales (antes de las inundaciones de este año Australia había padecido gigantescos incendios).
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