La Festa della Pizza y el Campeonato Scuola Pizzaioli se celebrarán el domingo 24 y lunes 25 de octubre respectivamente. Se trata de un doble homenaje a la italianidad de los porteños y los argentinos. Se organiza mientras hay un renuevo de la pizza en todo el país, con nuevos locales y cadenas que la preparan en todas sus variantes.
Ambas celebraciones cuentan con el auspicio del Consulado General de Italia en Buenos Aires. La representación diplomática viene apoyando a Scuola Pizzaioli en sus múltiples proyectos sociales y culturales. También participa BA Capital Gastronómica, un programa del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires que busca posicionar a la capital argentina como uno de los mayores polos gastronómicos de América Latina.
Se trata del primer y único evento en la región dedicado exclusivamente a la pizza; reuniendo a las mejores pizzerías del país en un ambiente familiar en el que se podrá degustar todas las variedades y marcas participantes.
El público podrá comprar una "entrada" que dará derecho a una pizza marinara o margherita en cualquiera de los stands participantes, una bebida y un postre. Además de las degustación, se prevén actividades artísticas y participativas; shows en vivo, demostraciones, degustaciones, cursos de pizza y música durante toda la jornada.
Dónde: Moscú, Costanera Norte. A partir de las 12 hs
Cuándo: domingo 24 de octubre de 2021.
El campeonato
El lunes 25, la convocatoria es para profesionales del sector que quieran participar en el Campeonato Scuola Pizzaioli, el Primer Campeonato Argentino y Expo de la Pizza italiana, cuyo máximo premio es viajar a competir a Italia en el Campeonato Nazionale Pizza DOC.
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