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DURANTE LA CUARENTENA: PASEÁ POR EL GOLDEN GAI

Durante todo el tiempo que dure la cuarentena en la Argentina, te daremos ideas de visitas y de actividades para seguir viajando... virtualmente.

La gastronomía japonesa es uno de los temas desarrollados por la plataforma Google Arts & Culture. Y adentro de una profusión de documentos, recetas, fotos, imágenes de Google Street View, vídeos y exhibición virtuales, hemos encontrado un recorrido por el secreto mejor guardado de Tokyo. Se trata de la pequeña calle del Golden Gai, donde se conserva el aspecto que tenían los barrios populares de la ciudad a principios del siglo XX. En la actualidad, es un polo gastronómico con puestos de comida tradicional que conservaron el aspecto de antaño, tanto en sus fachadas como adentro de los locales. 

La callecita está dentro de la zona de Kabukicho, en el barrio de Shinjuku, en el oeste de la tentacular capital de Japón. Como todo es muy autóctono, algunos turistas se animan a visitarla, pero la mayor parte del público es constituida por salarymen por la noche: son los empleados de oficina de las torres vecinas que vienen en busca de un poco de distracción a la hora de la cena luego de un día intenso de trabajo. 

El contraste es muy grande entre el Golden Gai y el resto de Kabukicho, uno de los barrios más cosmopolitas y modernos de la ciudad. La callecita con sus casas de madera tiene el aspecto de un pedazo de villa miseria que hubiera subsistido entre las torres. Pero se trata del remanente de la  shitamachi, la ciudad de barrios populares de Edo, la antigua Tokyo.

Aquellos barrios desaparecieron, a la excepción de algunas pocas "islas", como la calle y los pasillos del Golden Gai. Los amateurs de vídeo juegos ya conocen este decorado ya que inspiró la serie Yakuza de Sega


Los locales son minúsculos y apenas pueden recibir una decena de clientes a la vez, amontonados unos sobre los otros. No todos aceptan extranjeros y antes de ingresar, es mejor identificar los que tienen carteles con algunas inscripciones en inglés.

Tu recorrido por el Golden Gai empieza con este link


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