Gastronomía y hoteles

¿Cuáles son las mejores pizzerías de Buenos Aires?

¡Buenos Aires es una ciudad muy divertida! Te encantará probar su deliciosa comida, ver sus bonitos edificios y disfrutar de sus muchas atracciones. Además, hay algunas pizzerías famosas que debes visitar para tener una experiencia única.

Buenos Aires es una de las ciudades que recibe más turismo en toda América Latina. Esto se debe a que tiene una arquitectura muy particular, con elementos tomados de la Europa del siglo XIX, y, asimismo, ofrece muchas actividades de interés para realizar. Entre estas actividades y atracciones, la gastronomía es una de las más atractivas. Es por este motivo que, si estás visitando la capital de Argentina, hay algunas pizzerías que sí o sí deberías conocer para tener una experiencia gastronómica única.

Algunas consideraciones previas para tu viaje

Si es la primera vez que vas a visitar una ciudad de Argentina y sos extranjero, es probable que te resulte un poco distinta la experiencia de conocer y hablar con la gente. El español que se habla en la región del Río de la Plata (es decir, en la Provincia de Buenos Aires, en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y en Uruguay) tiene particularidades y regionalismos muy interesantes que son únicos en el mundo. Por lo tanto, si te interesa la cultura de este lugar en este sentido, lo más recomendable es que asistas a una escuela de español en Argentina. Solo de esta manera vas a poder conocer la cultura y el dialecto particular que se habla en esta región de forma mucho más profunda. 

Teniendo esto en consideración previamente, a continuación, te recomendaremos cuáles son las mejores pizzerías de Buenos Aires. 

• San Paolo pizzería

Esta pizzería fue abierta por Maurizio de Rosa, un maestro pizzero nacido en Nápoles que tuvo un gran éxito en todo el mundo, ya que abrió varias pizzerías en Nueva York y, al conocer la Argentina, le gustó tanto que quiso abrir una pizzería en Palermo Soho. Según las opiniones de los turistas que la conocieron y de sus clientes más frecuentes, es una de las mejores de toda la ciudad y cuenta con una calificación de 4.5 estrellas en las páginas de recomendaciones. 

Se destaca por su estilo tradicional napolitano y por la mezcla perfectamente equilibrada de ingredientes en una forma original y simple. Según las opiniones de algunas personas, para encontrar una pizza igual se debería viajar al sur de Italia, ya que es de primera categoría. 

Su ubicación es Uriarte 1616.

• La Mezzeta

Esta pizzería es un gran clásico de la Ciudad de Buenos Aires. Se encuentra en el barrio de Villa Ortúzar y, si bien no tiene una ubicación muy céntrica, es realmente muy recomendable hacer el viaje para ir a disfrutar de una de las mejores experiencias gastronómicas de la ciudad. Algunos de los premios que ganó y otros reconocimientos son los siguientes: 

• Se eligió como la mejor pizzería de la ciudad en 2018 por el certamen BA Capital Gastronómica.
• Fue protagonista de un episodio de Street Food, un documental de Netflix que recopila los mejores platos de comida callejera en América Latina. 
• Tiene cientos de reseñas positivas en Trip Advisor que la recomiendan como una de las mejores pizzerías de la ciudad. 

Y, obviamente, un punto fuerte es, asimismo, las recomendaciones que se transmiten de boca en boca y la fama que adquirió este establecimiento gracias a sus clientes habituales. 

Si visitas esta pizzería, la recomendación de la casa es, sin lugar a duda, la fugazzetta rellena, que es una bomba de queso derretido. Ya sea que la pruebes dentro del local, en la barra parado o para llevar, esta pizza es una de las mejores de la ciudad. 

Su ubicación es Alvarez Thomas 1321. 

• Güerrín

Esta pizzería ya se ha convertido en un clásico de la Ciudad de Buenos Aires y en un punto importante de interés cultural tanto para los porteños como para los turistas. A tal grado llega su relevancia que se forman colas en su puerta prácticamente todos los días. 

Una recomendación que se da solo a los conocedores es que elijan la pizza que se come en la barra, es decir, parados, ya que esta se saca del segundo horno, que tiene otra configuración, y el sabor cambia bastante. De esta manera, es posible tener la experiencia porteña completa. 

Asimismo, otra característica para tener en cuenta es que, incluso con su fama y con su éxito, esta pizzería mantiene precios muy razonables. Por lo que la relación entre calidad y precio es realmente muy buena. 

• El Cuartito

Esta pizzería es realmente una apología de la pizza bien cargada de ingredientes. Su local está decorado con recortes de revistas, camisetas de fútbol autografiadas y fotos con dedicatorias que le dan un toque realmente muy característico. 

La pizza que ofrece este local es realmente un auténtico producto porteño, ya que se realiza al molde y se le coloca mucha muzzarella. Estas características la convierten en una pizza única en el mundo. Es por estos motivos que los comentarios de sus clientes son siempre excelentes, y ya cuenta con más de 4500 calificaciones favorables en plataformas de reseñas. 

Su ubicación es en Talcahuano 937. 

• Los Campeones

Esta pizzería ya tiene más de 60 años de historia y sigue ofreciendo un producto de primera categoría. Además, cuenta con una gran variedad de pizzas que se pueden combinar en dos mitades. Por lo tanto, si visitas el barrio de Barracas y querés tener una experiencia gastronómica de alto nivel, te recomendamos que pases por esta pizzería que está ubicada en Avenida Montes de Oca 856. 

En conclusión, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires ofrece una gran variedad de experiencias gastronómicas que son realmente muy recomendables. Así como también cuenta con muchos otros puntos de interés que recomiendan una visita infaltable. Es por estos motivos que te recomendamos que visites estos destinos y que hagas un tour gastronómico por los mejores establecimientos de la ciudad. 

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