Ecoturismo / Gastronomía y hoteles

¿No encuentras la botellita de shampoo en tu hotel?

Las ammenities individuales de los baños de hoteles están reemplazadas por sistemas más sustentables.

Hace mucho tiempo ya que podemos ver cartelitos en las habitaciones de los hoteles que invitan a no dejar las toallas en el piso para indicar a las mucamas que no hace falta que las lleven para lavarlas. Así se pudo reducir considerablemente el volumen de lavados y las cantidades de detergente que se emplean a diario en la hotelería.

También aparecieron los doble botones de los inodoros (uno fluye menos) para reducir el consumo de agua. Ahora viene el turno de las ammenities. Son estas botellitas de shampoo, de cremas corporales y de acondicionador para el pelo que se dejan en los baños para los pasajeros. 

Habitualmente -y que levante la mano él que no lo hizo- usamos uno y nos llevamos el otro en la valija. Hasta hay coleccionistas. 

Pero pronto podría ser cosa del pasado. Porque en sus objetivos de ser cada vez más sustentables, las grandes cadenas de hoteles empezaron a reemplazarlas por otros sistemas más eco-friendly. En regla general, se trata de dispensers de jabones líquidos que están en las duchas misma o cerca de las bañeras y se rellenan de a poco. Así sirven a muchos pasajeros y no se tira más lo que queda de las botellitas individuales como ahora. 


InterContinental Hotels y Marriott International, dos de los grupos más importantes del sector, empezaron a efectuar este reemplazo. No son pioneros porque hace tiempo que esta práctica existe. Pero hasta el momento era muy puntual. Por su volumen y su importancia, estas dos cadenas provocarán un impacto real en la reducción de plásticos y el ahorro en materias primas. 

El anunció fue saludado por los ambientalistas y todos los pasajeros que tienen una consciencia ecologista. Pero no todos piensan lo mismo, y los sitios de las dos cadenas recibieron mensajes de clientes enojados que consideran que sacar las ammenities es un ahorro insignificante para un hotel.

Si se considera el problema desde un punto de vista financiero, tienen razón. porque el ahorro para un hotel promedio es de apenas US$ 2.000 sobre un año entero. En realidad se trata de una movida con claros fines ecológicos. Se estima que se tiran mil botellita o frasco de plástico al año por habitación. No hace falta multiplicar por la cantidad de hoteles para llegar a una cifra vertiginosa. Así que esta medida es bienvenida. 

En el hotel Belmond Las Casitas del Valle de Colca (Perú), se encontró una solución ecológica y simpática. El shampoo y otros productos de aseo coportal están disponibles en pequeñas cerámicas de fabricación local que quedan en la habitación y no se recambian para cada pasajero. 



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